Espaço:
Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora
Foi docente na disciplina de Nutrição e Metabolismo na Prática Esportiva, sendo um dos pioneiros da área.
A cerimônia de descerramento da placa em sua homenagem, nomeando o Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora, foi realizada 03/12/1994, na comemoração dos 60 anos da EEFE-USP.