Sérgio Miguel Zucas

Espaço: 
Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora
Foi docente na disciplina de Nutrição e Metabolismo na Prática Esportiva, sendo um dos pioneiros da área. 
 
A cerimônia de descerramento da placa em sua homenagem, nomeando o Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora, foi realizada 03/12/1994, na comemoração dos 60 anos da EEFE-USP.
 

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